Редкий вид трюфеля обнаружен в Британии.

Редкий вид трюфеля обнаружен в Британии.
Редкий вид трюфеля, который в Великобритании не находили с 1911 года, случайно обнаружил садовник, чье имя и местонахождение держится в секрете, чтобы охотники за деликатесами не перерыли его сад и близлежащие территории
Обнаруженный садовником трюфель не считается кулинарным деликатесам, но все равно является съедобным.
Трюфели в основном растут под землей под определенными видами деревьев - дуб, бук и фундук.
С научной точки зрения это весьма важная находка. В Норвиче (Norwich) этих трюфелей никогда не видели, да в целом в Британии их не встречали с 1911 года. До этого в стране было только четыре места, где они росли.
По мнению специалистов, трюфель вырос благодаря огромному количеству дождей, выпавших в этом году в Соединенном Королевстве, и, скорее всего, сад британца не единственное место, где начали расти редкие грибы. Точное местонахождение сада с трюфелями решили держать в секрете, чтобы охотники за деликатесами не перекопали территорию и не нарушили среду обитания гриба.
В Великобритании растет около 60 видов трюфелей, но только некоторые из них съедобны и являются редкими. Самым ценным из британских трюфелей считается Летний трюфель или Tuber Aestivum. За этим грибом "охотятся" используя свиней, которых привлекает резкий запах грибов, сообщает "Дейли Телеграф".